Umbral y veta
Proyecto 09 · Madrid · Alcobendas
El proyecto se decide en los encuentros. Una cocina alargada, de paso, donde la carpintería de vidrio y perfilería negra ordena el recorrido y el frente de piedra veteada concentra toda la intensidad. Los muebles se dividen en dos registros: verde oscuro abajo, madera arriba.
El lugar
La cocina es estrecha y comunica el recibidor con el comedor, de modo que el tránsito es constante.
El encargo pedía cerrar la cocina sin oscurecerla ni interrumpir la vista entre estancias.
La zona de cocción debía quedar frente al hueco de ventilación existente, lo que fijó la posición del frente veteado.
El proyecto
Sustituir el tabique por puertas correderas de vidrio con perfilería negra: el umbral se ve, se cruza y ordena el recorrido.
Concentrar la veta en un solo plano, el frente de cocción, y dejar el resto en tonos apagados.
Dividir el mueble en dos franjas —verde oscuro abajo, madera arriba— para bajar la escala del frente y quitarle peso.
Galería de Umbral y veta
Materiales
Criterio material
Piedra blanca de veta cobriza Ocupa el frente de cocción de encimera a mueble alto. La veta se lee entera, sin juntas visibles, bajo la luz de la campana.
Frente verde oscuro Los muebles bajos se resuelven en un verde profundo y mate, con tirador embutido horizontal que subraya la línea del recorrido.
Madera de veta vertical Los altos van en madera de veta continua. Aportan calidez a la altura de los ojos y evitan la sensación de pasillo cerrado.
Carpintería metálica y vidrio Perfilería negra de sección mínima con vidrio transparente. Cierra la cocina en uso y la devuelve al conjunto cuando se abre.
Paleta cromática
Piedra blanca de veta cobriza
Lacado verde oscuro
Madera de veta vertical
Detalles
Encuentros y cantos
Encuentro del canto de piedra con el frente oscuro sobre el fregadero bajo encimera
Plano
Planta y distribución
Organización en L. El frente principal concentra cocción, apoyo y fregadero bajo los muebles altos, y una banda de columnas de madera resuelve despensa, hornos y frío en el lateral. El centro queda libre: es una cocina de paso, y la circulación forma parte del proyecto.
